คะตะนาดาบญี่ปุ่น
ภูมิภาคนี้มีน้ำที่สะอาด ถ่านไม้สนที่ให้ความร้อนสูง และดินเหนียวคุณภาพดีสำหรับการตีดาบ ดังนั้น ช่างฝีมือจำนวนมากจึงมารวมตัวกัน และภูมิภาคนี้ได้เจริญรุ่งเรืองในฐานะศูนย์กลางการผลิตดาบญี่ปุ่นมากว่า 800 ปี
ภูมิภาคนี้มีความหนาวเย็นในฤดูหนาว น้ำที่สะอาด และวัตถุดิบคุณภาพดี ดังนั้น มากกว่า 1300 ปีที่ผ่านมา ภูมิภาคนี้เป็นแหล่งผลิตกระดาษญี่ปุ่นมาก ในพระราชวังโชซออินมีกระดาษที่เป็นกระดาษที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่นที่ยังคงอยู่ (พ.ศ. 702)
มิโนะวะสีมีความแข็งแรงทนทาน บางและไม่มีรอยต่อ ในปี พ.ศ. 2557 ได้รับการลงทะเบียนเป็นมรดกวัฒนธรรมไร้รูปปั้นของยูเนสโก